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Impianti di microfiltrazione automatici


Permettono di automatizzare tutte le fasi del processo di filtrazione e di sanificazione dei filtri e del monoblocco di riempimento gestendo e controllando i parametri sensibili. 

 

Possono alloggiare qualsiasi tipo di elemento filtrante.

 

Eliminano il rischio di contaminazione microbiologica del prodotto e la presenza di residui chimici attraverso il controllo e la registrazione capillare del processo. 

 

Le operazioni di lavaggio e sanitizzazione sono personalizzabili..

 

Gli impianti possono essere allestiti con una vasta serie di accessori:

-       Scambiatore di calore per il riscaldamento del vino

-       Scambiatore di calore per il riscaldamento delle soluzioni di lavaggio

-       Recuperatore di calorie per le soluzioni di lavaggio

-       Dosatore dei coadiuvanti enologici (gomma arabica, CMC, anidride solforosa, metatartarico)

-       Controllo del dosaggio dei prodotti

-       Sistema di sollevamento delle campane

-       Misuratore dell'ossigeno disciolto

 

La progettazione e realizzazione, meccanica, elettrica e software, degli impianti avviene completamente nei nostri stabilimenti.

 


Benefit
  • Sicurezza alimentare, registrazioni di processo e rintracciabilità
  • Sicurezza per l'operatore
  • Incremento dell'efficacia dei lavaggi
  • Allungamento della vita degli elementi filtranti
  • Risparmio d'acqua
  • Risparmio d'energia
  • Risparmio di manodopera
  • Personalizzazione dei lavaggi e sterilizzazioni
  • Sicurezza alimentare, registrazioni di processo e rintracciabilità
  • Sicurezza per l'operatore
  • Incremento dell'efficacia dei lavaggi
  • Allungamento della vita degli elementi filtranti
  • Risparmio d'acqua
  • Risparmio d'energia
  • Risparmio di manodopera
  • Personalizzazione dei lavaggi e sterilizzazioni